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畅饮啤酒需注意

发布时间:2016-08-05 16:10:05


一、啤酒杯上不能有油污和盐分
啤酒杯要清洁、干净喝啤酒可采用任何质地和大小的杯子,但要求杯子上面不能有油污和盐分。油污会损害泡沫的持久挂杯,影响啤酒的外观;盐分会损害啤酒的品质,使啤酒变涩,口感差。

二、啤酒要大口快饮
不要小口慢酌,要大口快饮。啤酒倒入杯子后,应大口尽快喝完,不宜小口慢饮,否则会减少泡沫,使酒液内的二氧化碳气体逸出,喝进胃里后,由于含二氧化碳气体少,将体内热量带出来就少,从而降低清凉舒适的作用。
三、啤酒白酒莫同饮
各种酒的酿造方法不同,原料也不一样,各种酒的成分不能互相溶解。若啤酒和白酒混喝,就会加速白酒中的酒精在全身的渗透,对肝、胃、肠、肾等器官发生强烈的刺激和伤害,也影响体内消化酶的产生,使胃酸分泌减少,加速酒精中毒。也可引起胃痉挛、急性胃肠炎等,对脑血管也有危害。
四、过期啤酒千万别喝
不宜饮用过期的啤酒。啤酒的主要成分是麦芽糖,长期贮存会变质,啤酒中的二氧化碳也会消失,饮用过期啤酒可引起腹泻或中毒。一般来说,普通啤酒可保存两个月,优质的可保存4个月,散装的只能保存10多天。